IFI Panorama technologie
De IFI Panorama maakt het mogelijk om ambachtelijk ijs mooi te presenteren.
Omschrijving
De IFI Panorama technologie biedt de beste manier om ambachtelijk ijs te bewaren en te etaleren. Het ijs is volledig zichtbaar dankzij de speciale ruiten van gehard en verwarmd pyrolytisch glas (voor 2 of 4 gaten). Deze ruiten dienen tevens als een soort beschermende barrière tussen de klant en het ijs wanneer deze open zijn.
Dankzij het nieuwe ontwerp van de geïsoleerde binnenruimte, is het voor het eerst mogelijk om een potentieel eindeloze dubbele rij ronde ijsbakken te creëren die altijd gelijkmatig verdeeld zijn qua temperatuur en waarbij zelfs verschillende temperatuurzones mogelijk zijn. Dit maakt het mogelijk om de temperatuurzones van de vitrine te beperken en dat maakt het werken een stuk gemakkelijker. Bovendien is het heel eenvoudig om alle onderdelen uit de vitrine te verwijderen en dat verbetert de hygiëne. Deze elementen kunnen vervolgens met de hand of in de vaatwasser worden gewassen. |
Eigenschappen
- Ruiten gemaakt van gehard en verwarmd pyrolytisch glas
- HCS-sluitingsysteem
- Softclosure ruiten
- Ideaal voor inbouw-oplossingen
- LED-verlichting
- Voorzien van anti-rotatie ijsbakken
- Eenvoudig te reinigen door alle uitneembare onderdelen
- Voorzien van geventileerde koeling
- Optioneel verschillende temperatuurzones
- Optioneel te voorzien van een reserve voorraadlaag
Uitvoeringen
De IFI Panorama technologie is leverbaar in de volgende uitvoeringen:
- IJs: Voor de presentatie van ijs in ronde ijsbakken (pozzetti’s) of in standaard rechthoekige ijsbakken.
- Granita: Dit model kan worden ingesteld om granita te presenteren.
Specificaties
Modellen zonder reserve voorraad
Model/uitvoering | Inbouwafmetingen | Spanning (V) | Aansluitwaarde (W) | Gewicht (KG) | Capaciteit ronde ijsbakken |
||
B (mm) | D (mm) | H (mm) | |||||
2 Pozetti’s | 420 | 650 | 593 | 230 | 408 | 48 | 2 |
4 Pozetti’s | 670 | 650 | 593 | 230 | 439 | 66 | 4 |
6 Pozetti’s | 920 | 650 | 593 | 230 | 621 | 84 | 6 |
8 Pozetti’s | 1170 | 650 | 593 | 230 | 671 | 102 | 8 |
10 Pozetti’s | 1420 | 650 | 593 | 230 | 811 | 120 | 10 |
12 Pozetti’s | 1670 | 650 | 593 | 230 | 857 | 138 | 12 |
Modellen met reserve voorraad
Model/uitvoering | Inbouwafmetingen | Spanning (V) | Aansluitwaarde (W) | Gewicht (KG) | Capaciteit ronde ijsbakken |
||
B (mm) | D (mm) | H (mm) | |||||
2 Pozetti’s | 420 | 650 | 828 | 230 | 408 | 53 | 2 |
4 Pozetti”s | 670 | 650 | 828 | 230 | 439 | 72 | 4 |
6 Pozettis | 920 | 650 | 828 | 230 | 621 | 91 | 6 |
8 Pozetti’s | 1170 | 650 | 828 | 230 | 671 | 110 | 8 |
10 Pozetti’s | 1420 | 650 | 828 | 230 | 811 | 129 | 10 |
12 Pozetti’s | 1670 | 650 | 828 | 230 | 857 | 148 | 12 |
Video's
Downloads